Introduction
Laurence Moulinier, Line Sallmann, Catherine Verna, Nicolas Weill-Parot
I – Pratique de la mesure
Jacques Lefort
Mesure fiscale de la terre à Byzance
Philippe Bernardi
Pierres réelles ou pierres de compte ? Notes sur la mesure d’un matériau de construction
Stéphane Yerasimos
Mesures d’espace ottomanes
II – Mesures et savoirs
Ahmed Djebbar
Pratiques métrologiques arabes et savoirs mathématiques
Stéphane Lamassé
Calcul et marchandises (XIVe-XVe siècles)
Joëlle Ricordel
Quantifier la force des médicaments composés. Des exemples en médecine arabo-musulmane
Grégory Quenet
Mesurer les catastrophes naturelles au siècle des Lumières
III – Mesurer et gouverner
Serge Gruzinski
Mesures espagnoles et mesures indiennes dans le Mexique du XVIe siècle
Michèle Virol
De l’usage politique de la mesure : l’exemple de la lieue carrée
Patrice Bret
Mesures et démesures d’ingénieurs. Coudée royale, canaux, cadastre et cartographie de l’Égypte (1798-1826)